Receita do sonho mais gostoso que a realidade: Sonho de Doce de Leite

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Olha só essa receita do sonho mais gostoso que a realidade: Sonho de Doce de Leite muito rápida e fácil de fazer.
Receita do sonho mais gostoso que a realidade Sonho de Doce de Leite

INGREDIENTES

MASSA:

  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos grandes
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • óleo para fritar

RECHEIO:

  • 1 lata de doce de leite

PARA FINALIZAR:

  • açúcar de confeiteiro

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, colocar a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, misturando bem e acrescentando os demais ingredientes aos poucos.
  2. Passar para uma bancada enfarinhada.
  3. Sovar a massa até ficar lisinha e não grudar.
  4. Colocar novamente na tigela, cobrir com um pano ou filme plástico e deixar descansar por 20 minutos.
  5. Após esse tempo, abrir a massa com rolo, não deixando muito fina.
  6. Cortar com a boca de um copo americano.
  7. Deixar descansar por 20 minutos em uma forma enfarinhada.
  8. Fritar em óleo não muito quente aos poucos.
  9. Esperar esfriar, cortar ao meio e rechear.
  10. Polvilhar o açúcar de confeiteiro e servir.

O tempo de preparo dessa receita de sonho de doce de leite é de 80 minutos com o rendimento de 26 porções.

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